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日志


ZURICH Street Parade et Soirée ENERGY 2008

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Après la Sensation White 2008, voila un passage par un autre évènement dédié à la musique électronique :

Vous pouvez retrouver un jeu de photos de cette parade.

Suivi par la soirée ENERGY, dans le Hallenstadion, avec un programme plutôt intéressant.

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Bref, bonne soirée même si le début était un peu longuet, mais j’ai vraiment adoré les sets de TATANA et David Guetta.

Vous trouverez aussi un ensemble de photos pour la ENERGY ainsi que deux vidéos.

Première prise dans le set de David Guetta :

 

Et la seconde :

 

Donc soirée et Week End crevant mais vraiment sympa.

Fabrice Romelard

Guadeloupe : le revers de la médaille

Je suis un fan de la Guadeloupe comme vous le savez, mais tout paradis a son côté sombre.

Une de ces facettes en Guadeloupe est la drogue. En effet, les Antilles sont au carrefour des axes :

  • Amérique du Nord
  • Amérique centrale
  • Amérique du Sud
  • Afrique
  • Europe

Ainsi elles se trouvent sur un lieu idéal pour tous les trafics liés aux drogues dures, principalement la cocaïne et l'héroïne.

Un dossier est publié sur le site de RFO (Radio France Outremer) expliquant plus en détail les usages et trafics de drogue sur l'archipel des Antilles :

Il en ressort que les drogues dures ne font principalement que passer par les Antilles pour rejoindre principalement :

  • l'Europe en avion
  • L'Afrique en bateau cargo
  • L'Amérique du Nord en voilier

Les drogues "douces" sont plus ou moins cultivées et consommées localement, sauf pour la résine de cannabis qui est importées d'Afrique du Nord en retour des porteurs de drogues dures.

Une en revanche est consommée localement et y provoque de vrais ravages :

Ayant vécu plusieurs années dans le quartier du Crack parisien (la rue Myrha dans le Paris 18 ème), j'ai quotoyé toute la population liée à cette drogue. C'est toujours aussi affligeant de voir la déchéance humaine.

Un laboratoire de transformation a été démantelé la semaine dernière à Pointe-à-Pitre :

Un drogue semble encore inexistante pour le moment :

Tout ceci est plûtôt triste, mais chaque époque a eu ses drogues favories. Il convient donc de savoir à quoi on est confronté pour mieu le contrer.

Ca ne vous empèche aucunement de visiter la Guadeloupe et de profiter des lieux paradisiaques.

Romelard Fabrice [MVP]

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La Sensation White d'Amsterdam

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Un des plus grands évènements autour des musiques électroniques est organisé par une équipe :

Parmis toutes les soirées que cette équipe a créé, on trouve celle qui rassemble sans aucun doute le plus de monde :

J'ai eu donc la chance de me rendre à Amsterdam pour cet évènement accompagné d'amis Suisses (Guillaume, Cédric, Mickael et Florian).

Le mot le plus adéquat sur cette soirée du 07 JUILLET 2007 (07.07.07) :

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  • MAGIQUE

Nous avons été transporté dans un univers magique avec des fées, des dragons, des fleurs, ..., tout cela accompagné de musiques électroniques distillés par des DJ internationnaux.

Le décors fut magnifique avec un arbre autour duquel toutes les animations furent effectuées.

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Durant la soirée, cet arbre était constamment entouré de jeu de lumière et de plus de 42 000 participants habillés de blanc.

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Si vous voulez voir quelques photos de cette soirée, je vous invite à vous rendre sur le site d'ID&T :

Vivement l'année prochaine pour l'édition 2008 :)

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Romelard Fabrice [MVP]

Le Jardin Botanique de Deshaies en Guadeloupe

Parmis les différentes activités offertes (sportives, culturelles, ...) on trouve aussi la visite de Jardins.

On trouve donc un des plus beaux jardins de la Guadeloupe sur les hauteurs de la ville de Dehaies :

Vous pouvez vous promener dans un cadre magique avec des fleurs magnifiques comme :

  • Les hibiscus

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  • Les roses de porcelaine

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  • Les fleurs de perroquet

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Vous pourrez aussi voir des arbres superbes tels que :

  • Le manguier

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  • Le ficus benghalensis

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  • Le gommier rouge

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On trouve encore des animaux surprenant pour la localisation comme :

  • Un bassin plein de Carpes Koï
 
  • Une volière de loriquets

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  • Des poulets sauvages ("Gems") en liberté

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  • Des flamants roses

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  • Des Cabris (petit parc de chèvres locales pour les enfants)

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Ainsi, le parc est vraiment magnifique et vous en met plein les yeux durant environ deux heures.

Je vous invite vraiment à le visiter, vous ne le regréterez pas.

Romelard Fabrice [MVP]

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Sortie aux Saintes depuis la Guadeloupe

La Guadeloupe est un Archipel constituée de nombreuses îles :

  • La Grande Terre (grande île de droite)
  • La Basse Terre (grande île de gauche montagneuse)
  • La Petite Terre
  • Marie-Galante
  • Saint-Martin
  • Saint-Barthélémy
  • La Désirade
  • Les Saintes

Ainsi Les Saintes sont un petit groupe de deux îles principales habitées (Terre-de-Haut et Terre-de-Bas) ainsi que des îles sauvages (comme l'île aux cabris).

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Pour s'y rendre, il vaut mieux prendre un bateau depuis Trois-Rivières.

 

Vous serez alors dans une traversée du canal des Saintes de 30 minutes environ.

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Une fois arrivé, vous pourrez louer un scooter, choisir une visite guidée en car (l'île est petite mais chargée d'histoire) ou vous promener à pied.

Elle possède de très belles plages plus ou moins accessibles.

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On peut aussi y visiter quelques sites touristiques dont le Fort Napoléon.

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Vous trouverez dans ce fort un musée vous retracant l'histoire chargée de ces îles (notament dans les guerres entres anglais et français). Vous aurez aussi un point de vue sur tout l'archipel et les îles avoisinantes.

 

Vous aurez aussi l'occasion de voir de très nombreuses variétés de cactus dans le fort et même sur toute l'île.

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Tout comme des iguanes profitant du soleil et de la chaleur sur le sol ou dans les arbres.

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Si vous visitez donc Terre-de-Haut, il faut absolument vous arrêter au Glacier "Tropico Gelato" qui est tout proche de l'embarcadère où vous aurez un choix vaste de glaces toutes aussi excellentes les unes que les autres.

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Une fois la journée terminée, vous pourrez dormir sur place dans les hôtels de l'île ou reprendre la navette pour votre point de départ. Dans le cas du retour, vous aurez un spectacle magnifique entre le soleil, la mer et les montagnes.

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Je vous invite vraiment à visiter cet archipel si vous le pouvez, vous serez totalement dépaysé lors de ce séjour.

Romelard Fabrice [MVP]

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Quelques sports possibles en Guadeloupe

Comme beaucoup de destinations touristiques, il est possible de faire de très nombreux sports en Guadeloupe.

On sait déja que de très nombreux sportifs français viennent de Guadeloupe (Football, athlétisme, ...). Le football est d'ailleurs une institution en Guadeloupe (comme dans beaucoup de villes de France).

Quoi qu'il en soit, on peut donc pratiquer tous ces sports, mais encore de bien plus.

Voila quelques unes des activités pratiquées durant mon séjour :

PLANCHE A VOILE

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La Guadeloupe possède de très nombreux spots pour les sports nautiques comme :

  • Sainte Anne pour la planche à voile, le surf, le body board ou le kite surf
  • Saint François pour la planche à voile, le kite surf ou le wakeboard
  • Le Moule pour le surf et bodyboard
  • ...

Il en existe bien évidemment d'autres, mais je vous invite à vous renseigner pour les autres.

Pour ma part j'ai pu faire plusieurs excellentes sessions de WindSurf à Sainte Anne chez LCS sur la plage des Caravelles (Plage du Club Med pour mieux trouver).

PLONGEE SOUS MARINE

J'habite donc sur la Basse Terre, et plus précisemment sur Pigeon Bouillantes. Ce village est un des lieux les plus beaux pour la plongée sous marine (avec la réserve protégée des Ilets Pigeon).

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J'ai donc tout simplement passé mon Niveau 1 ici dans le club des Heures Saines.

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Je peux vous assurer que cela vaut vraiment le coup, même si on ne peut pas plonger (pour des problèmes d'oreille par exemple), une simple nage en palme-masque-tuba vous émerveillera.

RANDONNEE PEDESTRE

Il a toujours existé en Guadeloupe (principalement en Basse Terre) des sentiers de randonnée, mais depuis quelques années, la Basse Terre s'est développée autour du tourisme Vert. De ce fait, tous les grandes sentes ont été amménagées pour le bonheur des randonneurs.

On trouve de nombreux départs (de toutes longueurs) sur la route de la Traversée entre Baie-Mahault et Pointe-Noire, comme par exemple la toute petite marche (5 minutes) pour la cascade aux écrevisses.

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Mais le Club des Heures Saines s'est aussi axé sur ce tourisme vert avec la mise en place des activités Canyoning et de Randonnée.

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Ces activités sont faites sur des sentiers découverts ou ouverts par les moniteurs de ce club.

Ainsi, vous pourrez suivre la rivière aux fleurs avec le bain dans une superbe vasque naturelle.

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CANYONING

Comme expliqué juste au dessus, on peut aussi faire du Canyoning en Guadeloupe avec les Heures Saines. Avec cette sortie, vous voyez la Basse Terre différement puisque vous passez par des zones souvent inaccessibles autrement qu'en descendant la rivière (cascade, zone de rappel, saut, ...).

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Tous ces sports sont bien sur accessibles aux débutants comme aux confirmés (suivant les tracés).

Romelard Fabrice [MVP]

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Les fruits et légumes de la Guadeloupe

Dans les fruits et légumes des Antilles, on connaît les très classiques mangues, bananes, fruits de la passion, ...

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Mais parmis ces quelques espèces, il en existe de très nombreuses variétés dont certaines ne sont pas distribuées en France comme :

  • Les bananes pomme (qui sont beaucoup plus sucrées, gouteuses et plus petites que les classiques).

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  • Les Pommes Malaka (qui n'ont strictement rien à voir avec des pommes)

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  • Les abricots (qui ne ressemblent en rien aux abricots d'Europe)

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  • Les Corossols (très juteux dont on fait de très bons jus)

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On trouve aussi des légumes qui ne sont pas (ou peu) importés en France :

  • Les fruits à pain ou fruit de l'arbre à pain (que l'on cuit à l'eau ou la vapeur, on peut aussi les faire en frites)

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  • Les madères (que l'on bout et sert comme féculent pour des plats avec sauces)

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  • Les bananes plantain (que l'on fait bouillir et sert avec du poisson)

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  • Les bananes "POYO" qui sont des bananes vertes à peine mature que l'on fait cuire à l'eau. On mange ca souvent avec du poisson

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  • Et bien sur les ignames (que l'on trouve en France tout comme les patates douces)

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On trouve encore bien d'autres spécialités mais nous verrons cela dans un prochain message.

Romelard Fabrice [MVP]

La gastronomie typique de Guadeloupe

Avec mon arrivée après 14 ans d'absence, inutile de vous dire que j'ai du faire le tour de la famille.

De ce fait, dans bien des cas, j'ai été invité à manger des plats typiques guadeloupéens, que j'adore d'ailleurs.

Je vais vous faire partager via quelques photos ces repas.

On trouve lors des apéritifs ou hors d'oeuvre, des acras de morue qui sont des petits beignets frits dans l'huile.

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Puis une entrée que l'on trouve ici est le composé d'un légume, le Gombo, que l'on trouve aussi en Afrique.

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Pour cette entrée, celui-ci est bouilli avec des oignons, de l'ail et servi encore tiède. On peut aussi avoir d'autres recettes.

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Ensuite, on trouve le court bouillon de poissons servi avec des giromons (qui ressemble un peu à du potiron) et des madères (proche des ignames).

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On trouve encore un plat vraiment local composé de crustacés d'eau douce "les ouassous" accompagnés de riz avec des haricots rouges et bien sur du piment local.

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Un restaurant sur Sainte-Rose (Chez Nadine) s'est spécialisé dans ce repas avec les crustacés sauvages (alors que la plupart utilise de l'élevage).

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Avec ces mêmes ouassous, on peut aussi faire des "dombrés" qui est un plats basé sur des féculents (haricots rouges ou blancs, lentilles, ...) dans lesquels on fait cuire des "boules" de pates composés de farines et d'eau.

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Beaucoup de plats sont aussi basés sur la viande port, notamment les ragouts accompagnés la encore de riz et d'haricots rouges.

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Je vous en ajouterai de nouveau tout au long de ce séjour suivant ce que je peux gouter.

Romelard Fabrice [MVP]

Arrivée et retrouvailles avec ma Guadeloupe natale

Après de long mois de travail et de noubreues années d'absence, je reviens à ma région d'origine :

Je suis effectivement né sur cette île et j'y ai passé mes 14 premières années. Toute la famille maternelle (les blancs Matignon) y est aussi originaire, et nous sommes d'une zone particulière de la Guadeloupe (peu touristique) :

C'est une région très valonnée qui se situe entre les villes :

Cette zone est essentiellement agricole (c'est dans cette zone que l'on retrouve les cultures de canne à sucre de Grande Terre et la distillerie de Rhum Damoiseau).

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En revanche, la région où j'ai vécu toute mon enfance est sur l'autre partie de l'ìle, la Basse Terre, et plus particulièrement :

Ce village est célèbre pour ses centres de plongée actifs sur la réserve protégée.

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Ainsi, c'est mon lieu de vacances et de ressource actuel après 14 ans d'absence et 18 ans après être parti en France.

Je vous relaterai dans les prochains messages ce que j'y fais.

Romelard Fabrice [MVP]

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Conseil pour des vacances en Guadeloupe

Comme certains l'on peut-être reconnu, je prépare mes vacances en Guadeloupe.

Je suis né la-bas et y retourne après avoir attendu 14 ans :)

Je suis donc entrain de programmer mon séjour et voila une partie qui va se dérouler dans mon village d'enfance :

  • Bouillante en Basse-Terre

Ca va être très simple comme séjour :

  • Sea - Surf - Sun

On passera aussi par la phase plongée au centre de mon enfance :

Je vous conseille vraiment ce centre qui est associé avec l'hébergement qui est juste à côté de ma maison :

Vous pourrez contacter Christine et Dominique Deramé qui gèrent ces deux centres (plongée et hébergement).

Vous trouverez d'ailleurs un article sur ce club sur le site suivant :

Bonne vacances à tous ;)

Fabrice

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